Tradicional suelta del agua, en Manuel.

Todos los años, el día 2 de febrero, día de la Candelaria, se celebra la simbólica suelta del agua por la acequia común, que abastece de agua a los municipios de la Énova, Manuel, La Pobla Llarga, Rafelguaraf, Sant Joanet, Senyera y Castelló.

Este acto, una celebración centenaria (documentada a principios del siglo XVII), forma parte del patrimonio inmaterial y también hidráulico, en municipios junto al río Albaida donde la acequia se hace mayoritariamente con la técnica conocida como «riego a manta».

Participan los y las representantes de los municipios, las comunidades de regantes y sociedad civil, y se celebra como un día de fiesta, que congrega a los vecinos y vecinas en una celebración acompañada del tradicional porrat.

Grabación realizada el 2 de febrero de 2026 por parte de la Mancomunidad de municipios de la Ribera Alta.